INGREDIENTES:
12 unidade(s) de morango maduro(s)
1/2 colher(es) (sopa) de açúcar
quanto baste de canela-da-china em pó
1 bola(s) de sorvete de creme
1/2 dose(s) de marasquino
MODO DE PREPARO:
Limpe os morangos e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Coloque os morangos numa tigela de vidro para micro-ondas, junto a 1/2 colher (sopa) de açúcar, polvilhe com canela e acrescente o Marasquino. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e está pronto. Coloque a bola de sorvete em um prato de sobremesa juntamente com os morangos flambados quentes.
DICA: Jamais coloque bebidas muito inflamáveis no micro-ondas. Se preferir utiliza-las no lugar do Marasquino, diminua a quantidade para 1 colher de chá e acrescente apenas quando os morangos saírem quentes do forno.