Biscoito crocante de chocolate - CASA DAS RECEITAS CASA DAS RECEITAS: Biscoito crocante de chocolate

Biscoito crocante de chocolate

Biscoito crocante



Ingredientes:

  • 300 g de chocolate meio amargo em pedaços
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 100 g de biscoito maisena picado
  • 50 g de castanha-do-pará picada
  • 100 g de chocolate branco picado


Modo de preparo:



Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e deixe esfriar. Misture a aveia, o biscoito, a castanha-do-pará. Junte o chocolate branco e misture bem. Ponha a mistura sobre uma folha de papel manteiga, moldando-a na forma de um rolo com 35 cm de comprimento. Feche bem as pontas e leve à geladeira no mínimo 2 horas. Corte em rodelas de 1 cm.

Dica:
armazene os biscoitos em lugar fresco por até cinco dias.