Ingredientes:
- . 1 frango cortado}
- . 1/2 xícara (chá) de mel
- . 1 xícara (chá) de vinho branco
- . 1 xícara (chá) de suco de laranja
- . 2 cebolas cortadas em pétalas
- . Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Lave o frango, coloque em uma assadeira e tempere com o mel, o vinho, o suco de laranja e sal.
2. Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 180ºC durante 1 hora.
3. Retire o papel alumínio, distribua as pétalas de cebola, regue com o molho que se formou na assadeira e deixe dourar.
Dica: se preferir substitua a cebola por batatas