SALGADOS - CASA DAS RECEITAS CASA DAS RECEITAS: SALGADOS

SALGADOS

NACHOS DE QUEIJO

Nachos de Queijo

INGREDIENTES:
2 pacote de doritos sabor queijo nacho
1/2 kg de farinha de trigo
2 colheres de manteiga ou margarina
Óleo para fritar
Água
Creme de queijo:
150 g de queijo cheddar
1 xícara de leite
Nachos:
MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador o doritos até triturar por completo
Junte a farinha de trigo, o doritos e a manteiga até ficar uma farinha
Adicione água até criar uma massa homogênea
Sove até a massa ficar pronta
Depois, forme bolinhas e amasse-as com a ajuda de um rolo de macarrão
Corte-os em forma triângular e frite-os ao fogo alto
Creme de queijo:

Derreta o queijo cheddar e misture no leite, molhe o nacho no creme de queijo e bom apetite