Bolo abençoado (feito com massa puba)
INGREDIENTES:
1 xícara e 1/2 de açúcar
500 g de manteiga4 ovos
1 kg de massa puba
310 ml de leite
2 colheres de fermento em pó
Opcional fica uma delícia recheado e coberto com creme de goiaba e coco ralado
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o açúcar e a manteiga, bata bem
Acrescente os ovos e continue batendo até ficar bem cremoso, colocando a massa puba aos poucos, continue batendo
Acrescente o leite, por último coloque o fermento
Unte uma forma grande retangular, leve ao forno pré-aquecido, deixe assar por uns 30 minutos
Abservar quando estiver dourado em cima